Just nu är jag rik. Rik på skörd! Det här är dagens skörd i tomatlandet (jo de växer på friland i en stor odlingslåda i köksträdgården). De pluttefjuttiga tomaterna är Vinbärstomater. Helt underbara är de. Det var Annika Christensen som tidigt i våras stack en fröpåse i min hand och sa: Prova att odla dessa, de är suveränt goda. Och, hon har rätt. Hela familjen och barnens vänner frossar i tomater. Fatet står på köksön och det är bara att äta. |
Jag odlar mycket, men safta och sylta... Det är ju sådant mormor gör. Inte jag. Men... Några små burkar Blåbärssylt med whisky kan man ju göra av blåbären... |
... Och av alla gröna tomater kan man ju göra Gröna tomater-sylt med citron i... Det är ju så gott till ost och kex... Engagerar barnen i att skapa etiketter. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar